波動熟成黒にんにくの通販【SEiKOH農苑】|黒にんにくの正しい保存法

黒にんにくの正しい保存法

黒にんにくは、比較的保存性の高い食品です。中には通販を利用し、まとめ買いをする方も多くいらっしゃいます。短期間であれば、保存方法はそれほど気にする必要はありませんが、最低限の処理は必要となります。美味しい黒にんにくをいつまでも食べられるよう、正しい保存方法を知っておきましょう。

「常温」で保存

「常温」で保存

短期間であれば、常温での保存でOKです。常温で保存する場合は、カビを防ぐために湿気を十分に防ぐことがポイントになります。新聞紙や紙袋(キッチンペーパーなど)に包んで保存するか、空き瓶に入れて保存するのがベストです。

空き瓶に入れると、匂いももれないのでおすすめです。できるだけ高温・多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保存しましょう。ビニール袋に入れておくと、湿気が溜まりやすく、カビが生えやすくなるので注意が必要です。

「冷蔵庫」で保存

冬場は常温で保存しても大丈夫ですが、暖かい季節はやはりカビが心配です。そんな時は、冷蔵庫で保存しましょう。新聞紙や紙袋で包み、そのまま冷蔵庫へ入れます。または、包んだ黒にんにくをポリ袋に入れて冷蔵庫保存するのもおすすめです。新聞紙は湿気を吸ってくれるため、定期的に新聞紙を交換すると、さらに長持ちします。

「冷凍庫」で保存

「冷凍庫」で保存

冷凍庫なら、冷蔵庫での保存よりさらに長期間の保存が可能です。香りや栄養素もなくならないため、1番確実な方法といってもいいでしょう。ジップロックなどに入れ、そのまま冷凍庫に入れます。冷凍すると皮がパリパリし、むきやすく、手も汚れにくいのでおすすめです。

また、中身は凍らず柔らかいままのため、冷凍庫から出してそのまま召し上がることもできます。硬めのゼリー状となっているため、常温保存や冷蔵保存をした場合とはまた違う食感を楽しめます。

SEiKOH農苑では、青森県産の上質なにんにくを使用した、波動熟成黒にんにくを販売しております。産直でお届けいたしますので、安心・安全です。無料サンプルもご用意しておりますので、お気軽にお試し下さい。黒にんにくのお取り寄せをお考えの方は、SEiKOH農苑の通販を是非ご利用下さい。

波動熟成黒にんにくの通販をお試しください。産直の青森にんにくをお取り寄せ。

波動熟成黒にんにくの通販【SEiKOH農苑】 概要

販売元 SEiKOH農苑
所在地 〒028-5713 岩手県二戸市釜沢字山屋31
電話番号 0195-27-4628
URL http://www.seikohnoen.com/
業務内容 にんにく、スナップエンドウ、長ネギ、まる芋、山ウドの栽培
説明 青森県産の黒にんにくを通販でお取り寄せするなら「SEiKOH農苑」の波動熟成黒にんにくがおすすめです。豊かな自然の中で長期熟成された人気のおいしい国産黒にんにくをぜひご賞味ください。数量限定の無料サンプルもご用意しております。産直のおいしい国産にんにくをこの機会にお試しください。

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